OuR Small FaMiLy

Assalamualaikum dan salam sejahtera... Bosan pulak dok redah jem ni, so kita up resepi satu kali. Ok bukan satu sbb tomyam byk cara membuat nye.. My mum pure thailand, datang malaysia sebab..panjang aih nak cite pon..skip situ. My mum ni jgk tukang masak, ms kt thailand dia memang p kursus masak pon, so bkn lah tukang masak sekadar boleh masak je kn.. setengah tu claim org thai, masak ala thai konon tp hampeh x sedap..geram aih.. Ops ops..pd org lain mungkin sedap. Dah tekak aku, musti lah dah biasa dengan air tangan masakan mak aku kn...hohoho. Ok jom tengok resepi tomyam. Ada 2 cara masak tomyam, cara rebus dan cara tumis. Mak aku aja cara rebus je.. dia kata tu cara org thai masak tomyam sebenar, wallahualam xtau la aku..tp pesen mak aku dia masak ringkas tp sedap.. yang penting, dlm tomyam jgn letak bwg merah... Resepi tomyam rebus - paling simple paling senang. Bahan-bahan : 1.Ayam/daging/seafood 2. Serai 3. Halia 4. Daun limau purut 5. Tomato 6. ...

Salam sejahtera... Tetiba nak up resepi plak ea.. Okeh, nk share resepi apam bakar simple dan mudah resepi my mum. Apam bakar ni kuih kelantan je kot, tp kt bandar ni pon ad je kuih apam bakar ni... Byk versi sebenarnya klo versi simple..just rasa apam pisang masam2 lemak2. Kalo versi susah tu..rasa mcm pedas2 rempah gitu..sedap jgk. My mum pgl apam orang mati sbb kata nya biasa org buat apam tu time org meninggal utk minum petang, cicah kopi kaw paw waw..best. Jom cekidaut resepi apam bakar kelantan : Versi simple mimple : -Tepung beras -Pisang masak (maap xreti nk beza jenis pisang, hrtu buat pkai pisang awak je) -yis aka mauripan -gula n garam Cara2 membuatnye : 1. Lenyek pisang sama gula n garam..campo mauripan n tepung beras. Gaul2.. 2. Tambah air sedikit untuk mendapatkan consistency sama mcm buat pankek. 3. Biarkan semalaman, pepagi sok nye.. boleh la di bakar atas pan yg di gris dgj sedikit minyak. 4. Makan dengan kelapa parut + sedikit gula n garam. Versi susah ...